exemples de buffets - traiteur restaurant auberge le cheval blanc

exemples de buffets

NOUS PROPOSONS 2 FORMULES :

1°) formule en emporté
2°) formule avec prestation (dressage et service buffet, vaisselle, nappage)

Possibilité de buffet personnalisé.

Tous nos buffets comprennent :
- le pain (un pain tranché pour 5 pers.)
- les condiments
- les sauces
- le beurre

BUFFET à 7,70 € (tarif emporté)
ou 10,70 € (tarif avec prestation)

Piémontaise
Carottes râpées vinaigrette
Terrine de pâté de campagne
ou terrine de rillettes de porc
Plateau charcutier (jambon blanc et rosette)
Rôti de porc et chips
Plateau 2 fromages (brie et emmental)
Tartelette aux pommes

BUFFET à 14,90 € (tarif emporté)
ou 17,90 € (tarif avec prestation)

Salade strasbourgeoise
Salade choux-lardons-emmental
Salade tomates fèta
Boule de pain de campagne garnie de rillauds cocktail
Saumon en gelée - sauce andalouse
Plateau charcutier (rosette, jambon sec, andouille)
Rôti de boeuf - sauce barbecue
Chips
Plateau 3 fromages (brie, st-nectaire, emmental)
Tarte normande